Pizza
Als basis voor onze ambachtelijke pizza’s wordt er dagelijks een vers deeg gemaakt van tarwebloem, gist, olijfolie en eieren. Tevens is dit deeg de basis voor onze Italiaanse bollen! Het deeg wordt belegd met een heerlijke laag huisgemaakte, licht gekruide tomatensaus en een flinke hand geraspte mozzarellakaas. Nadat de pizza’s uit de oven komen wordt er nog wat verse Parmezaanse kaas overheen gestrooid.